Surveillance du marché: Des produits impropres à la consommation saisis à Lomé

Le ministère du commerce poursuit le contrôle des prix et de la qualité des denrées alimentaires qui sont vendus dans les marchés togolais. Samedi, Prof Kossivi Hounaké, ministre délégué auprès du ministre du commerce, de l’artisanat et de la consommation locale, accompagné une équipe d’inspecteurs et de contrôleurs de commerce a effectué une descente dans les marchés de Hédzranawoé, Gbonsimé et Adidogomé. Occasion pour eux de s’assurer de la qualité des produits qui sont vendus dans lesdits marchés en cette période des fêtes de fin d’année.

C’est un marathon que Prof Kossivi Hounaké et sa suite ont effectué samedi. Cette visite inopinée a démarré au marché de Hédzranawoé pour finir au marché d’Adidogomé en passant par celui de Gbonsimé.

Partout la délégation rentre de façon aléatoire dans les boutiques et procède au contrôle de la qualité des produits installés sur les étalages.

Selon Prof Hounaké, la démarche vise à sensibiliser les commerçants et revendeurs sur le respect des normes ainsi que date de péremption qui figure sur les produits.

« Nous ne sommes pas sortis en vain parce nous avons constaté beaucoup de choses sur le terrain. Nous avons vu des produits avariés et périmés qui sont toujours conservés sur les étalages. Il y a également des produits non déclarés au ministère du commerce et interdits de vente qui sont dans les marchés. Par ailleurs, nous avons constaté qu’il y a certains produits dont la date de péremption n’est pas encore arrivée mais du fait de la mauvaise conservation, ils sont devenus impropres à la consommation. Nous avons procédé à la saisie de tous ces produits », a-t-il déclaré.

En fonction de la gravité des infractions, des convocations ont été adressées à des commerçants et revendeurs.

« Ceux qui ont reçu des convocations doivent répondre et au regard de la nature des infractions on saura quoi faire. Ces convocations vont nous permettre également de remonter les filières et connaître ceux qui arrivent à passer entre les mailles et à faire rentrer des produits non déclarés sur le marché. Il ne s’agira pas forcément de les sanctionner mais de les amener à comprendre que les produits avariés et de mauvaise qualité constituent une menace grave à la santé », a-t-il ajouté.

Rappelons que le 30 novembre dernier, la ministre du commerce, de l’artisanat et de la consommation locale, Kayi Mivedor-Sambiani avait également fait une descente dans les marchés d’Adawlato et d’Adidogomé pour la même mission.